Рецепти ПП із сиру
Сир – смачний і дуже корисний продукт, який заслуговує на місце в раціоні кожної людини, що піклується про своє здоров’я та фігуру. Завдяки високому вмісту білка, низькій калорійності та можливості комбінування з різноманітними інгредієнтами, сир підходить для більшості дієтичних страв. Сьогодні ми підготували кілька найкращих ПП рецептів з сиру, котрі задовольнять ваші смакові рецептори без жодних компромісів для тіла.
Легкі сирники без борошна: ніжність у кожному шматочку
Час приготування: 30 хвилин
Калорійність: 150 ккал на 100 г
Сирники підійдуть людям, які хочуть зберегти струнку фігуру, але не готові відмовлятися від улюблених страв. Відсутність борошна робить їх більш легкими та повітряними, а мед додає легку солодкість і задовольняє смакові потреби без зайвих калорій.
Інгредієнти:
- 300 г знежиреного сиру
- 1 яйце
- 1 ст. ложка меду
- Ванільний екстракт за смаком
- Кокосове масло для смаження
Приготування:
Сир змішайте з яйцем і медом, додайте ванільний екстракт. Сформуйте невеликі сирники та обсмажте їх на кокосовому маслі до золотистої скоринки. Подавайте теплими з йогуртом або свіжими ягодами.
Запіканка з сиру та гарбуза: осінній смаколик ПП
Час приготування: 40 хвилин
Калорійність: 120 ккал на 100 г
Сирна запіканка – справжня знахідка серед низькокалорійних рецептів. Гарбуз надає страві яскравого кольору та неповторного смаку, а сир робить її ніжною та легкою. Така запіканка чудово підходить для сніданку або перекусу.
Інгредієнти:
- 200 г знежиреного сиру
- 200 г гарбуза
- 2 яйця
- 2 ст. ложки вівсяних пластівців
- 1 ст. ложка меду
- Кориця за смаком
Приготування: Гарбуз натріть на дрібній тертці та змішайте з сиром, яйцями, вівсяними пластівцями та медом. Додайте корицю для аромату. Викладіть суміш у форму для випікання та готуйте в духовці при температурі 180°C протягом 30 хвилин. Запіканка виходить ніжною, ароматною та неймовірно смачною.
Сирні кекси ПП з бананом: смаколики без цукру
Час приготування: 35 хвилин
Калорійність: 140 ккал на 100 г
Корисні альтернативи десертам – сирні кекси, стануть справжнім відкриттям для Вас. Вони містять тільки натуральні інгредієнти, а банан додає їм природної солодкості без потреби у цукрі. Такі кекси підійдуть для перекусу або як десерт до чаю.
Інгредієнти:
- 250 г знежиреного сиру
- 1 стиглий банан
- 2 яйця
- 50 г вівсяного борошна
- 1 ч. ложка розпушувача
- Щіпка солі
Приготування: Розімніть банан до стану пюре та змішайте з сиром і яйцями. Додайте вівсяне борошно, розпушувач і сіль. Розлийте тісто у форми для кексів і випікайте при 180°C протягом 25 хвилин. Готові кекси виходять м’якими, ніжними та дуже смачними.
Фітнес-салат з сиром та шпинатом: максимум білка
Час приготування: 15 хвилин
Калорійність: 100 ккал на 100 г
Фітнес-салат вживають в обід або на вечерю. Поєднання сиру та шпинату забезпечує ваш організм необхідними білками та вітамінами, при цьому зберігаючи низьку калорійність. Ця страва чудово поєднує свіжість зелені та ніжність сиру.
Інгредієнти:
- 150 г знежиреного сиру
- 100 г свіжого шпинату
- 1 помідор
- 1 огірок
- 1 ст. ложка оливкової олії
- Лимонний сік за смаком
Приготування: Помийте шпинат і овочі. Помідор і огірок наріжте кубиками. Додайте сир. Заправте оливковою олією та лимонним соком. Салат виходить легким, свіжим і корисним.
Сирний омлет з овочами: здоровий сніданок
Час приготування: 20 хвилин
Калорійність: 130 ккал на 100 г
Сирний омлет – простий та швидкий варіант здорового сніданку, який насичує вас енергією на весь день. Завдяки комбінації сиру та овочів, страва має максимум білка та вітамінів без зайвих калорій.
Інгредієнти:
- 3 яйця
- 100 г знежиреного сиру
- 1 болгарський перець
- 1 помідор
- 1 ст. ложка оливкової олії
- Зелень та спеції за смаком
Приготування: Збийте яйця з сиром, додайте нарізані кубиками перець та помідор. Налийте оливкову олію на сковороду та обсмажте суміш на середньому вогні до готовності. При подачі посипте свіжою зеленню та спеціями.
Висновок
Сир – універсальний продукт. Його використовують в різних стравах, зберігаючи при цьому баланс між смаком та користю. Представлені ПП рецепти урізноманітнюють раціон не виходячи за рамки здорового харчування. Не бійтесь експериментувати на кухні та створювати нове меню, яке дарує насолоду без шкоди для фігури.
Не забувайте, що правильне харчування – це запорука гарного самопочуття і високої якості життя. Обирайте лише найкраще для себе та своїх близьких!
Експерт зі збалансованого харчування, дієтолог.